Gostilna Belvedur
Belvedur 1, 6272 Gračišče
http://www.gostilna-belvedur.si/
Gostilna Belvedur je hiša, kjer vam postrežemo z domačimi, pristnimi istrskimi jedmi in izbrano kapljico.
Odlikuje nas to, da praktično vse jedi pripravljamo po recepturah na tradicionalen način, tako kot so nas naučile naše mame in none ter na “živem” ognju. Dnevno pečemo svež kruh. Po predhodnem dogovoru lahko skupaj z nami oblikujete svoj meni, tudi s pridihom morja.
Iz ponudbe:
- izključno doma izdelane delikatesne mesnine, siri in vložena zelenjava,
- domači fuži in njoki z različnimi prelivi; pestre in sezonske fritaje,
- mesne jedi: ombolo, biftek, fiorentina, pečenka,
- posebne jedi: kapesante, pripravljene v pečici in posute s tartufi; telečja ali svinjska pečenka, polnjena s špargljevim pestom; jagenjček, pripravljen na istrski način,
- širok izbor domačih sladic: štrukolo z orehi, hroštule, razne domače pite.